Meiho University Institutional Repository:Items for Author

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Collection	Date	Title	Authors
[研討會] 2012南台灣健康照護暨健康產業學術研討會	2012	運用蕃薯開發仿乳酪蛋糕口感之高纖、減脂糕點	鍾幸潔; 林文麒; 王恩普; 顏禎瀅; 利尚仁; 廖紹富
[研討會] 2012南台灣健康照護暨健康產業學術研討會	2012	開發健康養身黑芝麻土司麵包及其營養成分之比較探討	鍾幸潔; 林文麒; 王恩普; 顏禎瀅; 利尚仁; 廖紹富
[研討會] 2012南台灣健康照護暨健康產業學術研討會	2012	健康養身餅乾之製作開發	鍾幸潔; 林文麒; 王恩普; 顏禎瀅; 利尚仁; 廖紹富
[餐旅管理系] 期刊論文	2012	台灣地方特色創意料理之媽祖晏菜色的開發	鍾幸潔; 林文麒; 王恩普; 顏禎瀅; 利尚仁; 廖紹富
[餐旅管理系] 期刊論文	2012	減糖、減脂泡芙糕點產品之開發	鍾幸潔; 林文麒; 王恩普; 顏禎瀅; 利尚仁; 廖紹富
[餐旅管理系] 期刊論文	2012	運用在地食材開發新風味優格奶酪	鍾幸潔; 林文麒; 王恩普; 顏禎瀅; 利尚仁; 廖紹富