品牌權益定位與競爭關鍵因素之研究

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題名:	品牌權益定位與競爭關鍵因素之研究
作者:	劉上裕洪士峰王秀平
貢獻者:	民生學院
關鍵詞:	品牌權益多元尺度法糕餅業
日期:	2021
上傳時間:	2022-03-02T08:04:45Z (UTC)
摘要:	隨著旅遊的蓬勃發展，遊客對伴手禮的購買市場日益增長，觀光局對於台灣消費者對於伴手禮的調查，食物伴手禮中以糕餅占46%為主要代表。由於伴手禮市場競爭非常激烈，而品牌權益是差異化競爭的利器，本研究以品牌權益定位與競爭關鍵因素為研究主題，以高雄市十大糕餅業者的消費者為實證研究對象，透過多元尺度法(MDS)分析，消將高雄市十大糕餅業者分為地區型群、歷史悠久群、連鎖群及潮流群等四群。3.採用單因子變異數分析各競爭群體間的競爭關鍵因素，不同競爭群在品牌顯著(B1)、品牌績效(B2)、品牌形象(B4)、品牌情感(B5)及品牌共鳴(B6)有顯著差異，其中以品牌形象(B4)、品牌情感(B5)及品牌績效(B2)差異最大。4.本研究也針對同一競爭群，分析其關鍵競爭因素，第一群為B1、品牌績效(B2)及品牌形象(B4)；第二群為品牌形象(B4)及品牌績效(B2)；第三群為品牌判斷(B3)；第四群為品牌形象(B4)、品牌共鳴(B6)及品牌績效(B2)。透過本研究可以讓糕餅業了解其在消費者心目中品牌權益定位，以及其在競爭關鍵因素上的優劣勢，可以作為高雄市糕餅業者擬定品牌行銷策略，進行行銷與差異化競爭的參考。
顯示於類別:	[餐旅管理系] 會議論文

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