偏鄉農產品行銷策略初探-以牡丹鄉為例

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Title:	偏鄉農產品行銷策略初探-以牡丹鄉為例
Authors:	何英香;林筱增
Keywords:	偏鄉;農產品;行銷策略
Date:	2019-10-02
Issue Date:	2019-10-16
Abstract:	牡丹鄉地處台灣屏東縣，近年來因人口遷移、交通不便、數位落差、加上產量低，農產品行銷成為一大挑戰。本研究主要針對牡丹鄉農產品，藉由專家學者深度訪談，結合4P行銷組合概念，歸納分析出適合偏鄉農產品之行銷策略。訪談對象為對偏鄉農產品有產銷經驗之業界專家與具行銷管理專長之學者，以事先擬定的訪談大綱進行深度訪談。訪談結果經由語意分析歸納，以行銷4P行銷組合呈現。研究結果顯示，在產品方面，可將具原鄉特色產品，經由生產履歷、有機認證、及文化特色包裝等方式加值。通路部分，可以新興網路社群、異業結盟、提升偏鄉居民資訊能力、產銷班制度、及契作方式推廣等為重點。促銷方面則可加強社群媒體粉絲團經營與口碑行銷。另建議可透過農夫市集、野薑花季、溫泉季等特色節慶活動協助促銷農產品。本研究並提出相關建議提供政府公部門及相關業者參考採行。
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