枯草桿菌微生物殺菌劑之商品化製劑開發

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Title:	枯草桿菌微生物殺菌劑之商品化製劑開發
Authors:	劉顯達
Contributors:	健康暨護理學院
Keywords:	枯草桿菌;微生物殺菌劑;製劑
Date:	2011
Issue Date:	2012-11-06T08:16:05Z (UTC)
Abstract:	本試驗以枯草桿菌之發酵液體加入不同種類之抗凍劑例如黃豆粉、中筋麵粉、玉米澱粉、樹薯澱粉，透過冷凍乾燥方式做成枯草桿菌粉狀製劑，所測試的抗凍劑種類中，以樹薯澱粉之抗凍效果為最佳，其粉劑的細菌濃度仍可維持109 cfu/g，而中筋麵粉的抗凍效果為最差；進一步測試添加樹薯澱粉之最佳濃度，從所測試10 ％、20 ％、25 ％、30 ％、40 ％及50 ％之不同濃度結果得知，以添加30％以上之樹薯澱粉具有最佳的抗凍保護效果，其粉劑的細菌濃度仍可維持109 cfu/g 以上，且添加30 ％、40 ％及50 ％之細菌濃度並無顯著差異，但添加低於25 ％以下的樹薯澱粉，其抗凍效果則較差，粉劑的細菌濃度則低於108 cfu/g。本研究所開發之枯草桿菌BS-99-H 粉劑，其細菌濃度為109 cfu/g 以上，並已測試出芒果炭疽病的田間防治之施用濃度為稀釋500 倍。田間生物防治試驗，以選定屏東縣枋山之太平洋青果合作社之芒果園為測試地點，芒果品種為愛文，以4 種藥劑處理噴施芒果，分別為本研究所開發之枯草桿菌BS-99-H 粉劑、枯草桿菌之台灣寶粉劑(百泰生技公司)、枯草桿菌液劑(創海公司)、23％亞托敏水懸劑殺菌劑。從試驗結果得知，本枯草桿菌BS-99-H 粉劑對芒果炭疽病之防治效果比市售台灣寶產品及23％亞托敏殺菌劑之防治效果佳，故本試驗枯草桿菌BS-99-H 可代替化學藥劑於芒果炭疽病之防治，或可提供芒果於有機栽培病害之應用，同時可搭配病害綜合防治方法，減少農藥的使用，可有效的防治芒果炭疽病。另外，測試本試驗所施用的不同藥劑處理對芒果的糖度分析結果得知，不同藥劑處理對芒果果實的甜度影響並無明顯的差異。本試驗之枯草桿菌BS-99-H 對化學藥劑之相容性測試方面，從實驗結果得知，枯草桿菌BS-99-H 對所測試的10 種化學農藥中，除了對化學殺菌劑之銅劑及25 ％撲克拉乳劑3000 倍為不相容之外，對23％亞托敏水懸劑2000 倍、50 ％貝芬替水懸劑2000 倍、34.5 ％貝芬菲克利水懸劑3000 倍、70％甲基多保淨水懸劑1000 倍及23.7 ％依普同水懸劑1000 倍之5 種化學殺菌劑，以及2.8 ％賽洛寧乳劑4000 倍、25 ％派滅淨可濕性粉劑2000 倍與25 ％布芬淨可濕性粉劑1000 倍之3 種化學殺蟲劑皆具有相容性。因此田間噴施枯草桿菌BS-99-H 製劑防治芒果病害時，建議應避免與不相容之化學藥劑一起施用，以免降低枯草桿菌之防治功效。
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