Meiho University Institutional Repository:作者相关文件

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类别	日期	题名	作者
[餐旅管理系] 研究計畫	2113	【家樂福偏鄉青少年發展計劃】之與未來有約～接軌學習計劃	林文麒; 王恩普; 劉俊良
[餐旅管理系] 會議論文	2017-09-19	銷售時點情報系統之發展趨勢探討以iChef資廚為例	劉上裕; 顏禎瑩; 林文麒; 鍾幸潔
[餐旅管理系] 會議論文	2016-12-01	餐旅管理策略分析-以屏東三地門居高風味餐廳為例	劉上裕; 顏禎瑩; 林文麒; 鍾幸潔
[餐旅管理系] 研究計畫	2016-01-07	中醫藥膳料理製備與調理研製計畫	翁順祥; 林文麒; 黃宏隆
[餐旅管理系] 研究計畫	2016-01-07	中醫婦科調養料理製備與調理研製計畫	林文麒; 張耀; 利尚仁; 翁順祥
[餐旅管理系] 專書	2015-08-18	中式傳統烹飪應用與料理製備研發	林文麒; 顏禎瑩; 劉俊良; 鍾幸潔; 王恩普
[餐旅管理系] 期刊論文	2015-08-18	旅行社之知識分享、績效與創新之相關研究	蔡長清; 林文麒; 吳凱莉
[餐旅管理系] 專書	2015-08-18	台灣民間信仰之創意料理技術開發報告	顏禎瑩; 林文麒; 劉上裕; 王恩普; 鍾幸潔
[餐旅管理系] 研究計畫	2013	【家樂福偏鄉青少年發展計劃】之與未來有約～接軌學習計劃	王恩普; 廖紹富; 林文麒
[餐旅管理系] 研究計畫	2013	2013戴爾興業有限公司職員增能計畫案-甲班	覃孟雄; 利尚仁; 林文麒
[餐旅管理系] 期刊論文	2012	應用梅醋醬於中餐健康料理之開發	覃孟雄; 鍾幸潔; 林文麒
[餐旅管理系] 期刊論文	2012	應用梅醋醬於健康糕點產品（低糖、低脂）之開發	覃孟雄; 鍾幸潔; 林文麒
[研討會] 2012南台灣健康照護暨健康產業學術研討會	2012	運用蕃薯開發仿乳酪蛋糕口感之高纖、減脂糕點	鍾幸潔; 林文麒; 王恩普; 顏禎瀅; 利尚仁; 廖紹富
[研討會] 2012南台灣健康照護暨健康產業學術研討會	2012	開發健康養身黑芝麻土司麵包及其營養成分之比較探討	鍾幸潔; 林文麒; 王恩普; 顏禎瀅; 利尚仁; 廖紹富
[研討會] 2012南台灣健康照護暨健康產業學術研討會	2012	健康養身餅乾之製作開發	鍾幸潔; 林文麒; 王恩普; 顏禎瀅; 利尚仁; 廖紹富
[餐旅管理系] 期刊論文	2012	台灣地方特色創意料理之媽祖晏菜色的開發	鍾幸潔; 林文麒; 王恩普; 顏禎瀅; 利尚仁; 廖紹富
[餐旅管理系] 期刊論文	2012	減糖、減脂泡芙糕點產品之開發	鍾幸潔; 林文麒; 王恩普; 顏禎瀅; 利尚仁; 廖紹富
[餐旅管理系] 期刊論文	2012	運用在地食材開發新風味優格奶酪	鍾幸潔; 林文麒; 王恩普; 顏禎瀅; 利尚仁; 廖紹富
[餐旅管理系] 專書	2012	戴爾興業有限公司職員增能計畫案	鍾幸潔; 顏禎瑩; 林文麒
[餐旅管理系] 專書	2012	國際禮儀接待員訓練課程－C班	廖紹富; 林文麒; 王恩普
[餐旅管理系] 專書	2012	國際禮儀接待員訓練課程－E 班	王恩普; 劉上裕; 林文麒
[餐旅管理系] 期刊論文	2012	2012「跟著美味遊客庒」客家料理創意競賽-社會組初賽	王恩普; 林文麒; 謝釗益
[餐旅管理系] 期刊論文	2012	2012「跟著美味遊客庒」客家料理創意競賽-學生組初賽	林文麒; 王恩普; 黄宏隆
[餐旅管理系] 期刊論文	2012	2012台灣國際豬腳節-國際豬腳料理邀請賽活動	王恩普; 利尚仁; 林文麒
[餐旅管理系] 研究計畫	2012	餐旅達人培訓就業學程	顏禎瑩; 覃孟雄; 林文麒

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